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本报讯“老板,帮我拿个打包盒,吃不完的菜要打包带走。”如今在外就餐,经常能听到食客向店家说出这样的想法。随着市民外出就餐打包意识的增强,“光盘行动”的影响力也在不断扩大。
“以前去外面吃冒菜,店家提供的米饭都比较多,为了将自己点的冒菜吃完,很多时候米饭就只能剩下。”市民张女士表示,她觉得这样有点浪费粮食,便主动告诉商家少来些米饭。
“我们几乎每个月都会外出吃火锅,如今已养成了将锅底剩余菜品打包回家的习惯。”市民罗先生表示,有些火锅菜品的分量比较足,可一家人想吃的菜品却不同,所以难免会多点两个菜,到最后锅底里往往也会有剩菜,而打包带走是对食物最起码的尊重。
市区一家火锅店老板表示,他们店里每天都准备着打包盒,专供吃火锅后需要打包的顾客使用,盒子可以方便携带,很多顾客都会将剩余菜品打包带走。为了营造文明就餐意识,他们还在店铺墙面上张贴了“有一种节约叫光盘、有一种习惯叫光盘”“拒绝浪费、珍惜粮食”等宣传标语。
雅安市融媒体中心记者彭艳霞
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