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本网讯按照省局2023年工作会议精神，结合“春雷行动2023”专项行动工作部署，2月13日，雅安市市场监管局在名山区召开茶叶生产企业食品安全片区座谈会，前置春茶上市防控关口，强化研判预警、找准薄弱环节和风险隐患提前治理，助推茶产业高质量发展。
会议明确，当前，我市正在开展“春雷行动2023”执法行动，必须打造更加安全放心的食品消费环境。全市将以“春雷行动2023”执法行动为抓手，聚焦“民意最盼、危害最大、市场监管风险压力最大”的突出问题，加强茶叶生产企业安全全链条监管执法力度，严守茶企安全生产底线。
会议强调，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，社会高度关注、公众热切期盼。2023年春茶即将上市，企业和监管部门必须时刻紧绷食品安全这根弦，勿越食品安全“雷池”，坚持“产出来”和“管出来”两手抓，抓实、抓细茶叶质量安全监管工作。一方面，充分认清形势，提高思想认识和政治站位。进一步深化思想认识，坚持底线思维，增强忧患意识，强化问题导向，对各类安全风险的长期性、复杂性保持清醒认识，牢牢把握食品安全是民生工程、民心工程，是重大政治任务的基本要求；一方面，充分看清现状，严格履行企业食品安全主体责任。生产企业将进一步强化食品安全主体责任和防范措施落实，狠抓“健全管理机制、严格生产过程控制、把好产品检验关口、防控食品安全风险”四个关键环节，确保茶叶质量安全。同时，充分明确责任，全面加强监督管理。市场监管相关部门将进一步转变思维方式，树牢“寓监管于服务” 的理念，坚持监管、服务两个轮子一起转，加强帮扶指导，积极开展教育引导、现场指导、提醒告诫，念好食品安全“紧箍咒”，打好“预防针”，结合“春雷行动2023”专项行动，对存在违法添加、以次充好、假冒伪劣等严重违法行为的企业，用铁的手腕严肃惩处，形成有力威慑，坚决守牢食品安全底线。
会上，名山区市场监管局围绕如何监管和确保茶叶食品安全进行发言；茶叶生产企业围绕保障茶叶食品安全分别作表态发言并签订食品安全承诺书。
记者 石雨川
