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天天快看:“三个聚焦”守好食品安全底线


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本网讯为深入履行食品安全监管职能职责,守护人民群众“舌尖上的安全”,石棉县市场监督管理局快速响应、靠前监管,结合食品安全“两个责任”落实、“守查保”专项行动,聚焦重点任务、重点领域、重要环节,严管、严防、严控各类食品风险隐患,确保食品质量安全。

聚焦统筹协调、压实督导责任。全面推动落实食品安全“两个责任”工作机制。按计划对镇、街道食品安全“两个责任”工作落地见效情况进行督查。根据督查方案和清单内容,认真检查镇(街道)、村(社区)C、D级食品生产经营主体台账和包保干部“三清单一承诺”建立情况,对包保干部落实责任清单、任务清单情况,尤其是对是否履职尽责、是否完成任务进行督查。按照责任清单随机抽查了部分食品生产经营单位,逐项检查食品安全工作和措施落实情况,针对督查中发现的问题,要求各镇(街道)、食品生产经营单位立即进行整改。

聚焦风险隐患,加强综合治理。将“守查保”专项行动与日常工作有序结合,坚持问题导向、以点带面,全面深入排查食品安全风险隐患,解决突出问题,强化隐患整改落实,维护食品安全“全域全年”稳定,切实增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。加强重点区域、重点企业、重点品种的风险排查,严查食品生产经营者不严格落实进货查验、索证索票等主体责任,以及采购、使用来源不明、票据不全的冷链食品等违法违规行为,督促食品经营者严把食品质量关,切实履行法定责任,做到不进、不存、不销不合格食品。检查食品生产经营户1182户次,排查各类风险隐患280个,处置整改率达100%。

聚焦宣传引导,营造良好氛围。坚持线上线下宣传相结合,线上通过微信公众号、微博、网站等各种媒介发布食品安全工作宣传稿件和食品安全知识,同时创作生动有趣、喜闻乐见的食品安全科普作品,重点普及食品安全法律法规、标准、产业、健康膳食和基本知识,推动社会各界传播食品科普好声音。线下开展食品安全宣传进学校、进小区、进商超等活动,通过食品安全宣传周、地震后食品安全宣传、宪法宣传周等发放宣传资料、现场答疑,向群众宣传食品安全知识,持续营造食品安全“人人有责、人人参与、人人共享”的社会共治格局。发放宣传资料600余份,接受咨询200余人。

记者 石雨川

关键词: 食品安全 人民群众 生产经营单位

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