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在刚刚闭幕的第6届枸杞产业博览会上，有30余款和枸杞相关的新产品亮相，同时也有非常多的枸杞加工、种植、分选机械亮相博览会。在机械展区，一款鲜枸杞分级机吸引了记者的注意力。
鲜嫩的红枸杞通过传送带到达分选水中，然后在水中根据枸杞果在水中的浮力特点进行分选，最后，三个传送口就传送出了三种大小的鲜枸杞，坏果、残渣也被筛选到过滤网中。一筐30斤左右的鲜果，在短短两三分钟的时间内就完成了分选。
在生产过程中，早期枸杞采用热风干燥，干燥时间长、色泽差、附加值低；后来采用真空脉动干燥，虽干燥时间短、干燥效果好，但枸杞大小不一，导致小枸杞已干燥，大枸杞含水量仍然很高的问题。因此，亟须解决鲜枸杞分级分选的瓶颈问题。宁夏大学特色农产品保鲜与加工创新团队在了解到企业发展的这一难题后，就开始尝试研究枸杞鲜果分选。但由于鲜枸杞属于浆果类，皮薄易受伤。如何既保证精准分选，又保证损伤率最小，这成了摆在研究团队面前最大的难题。
宁夏大学特色农产品保鲜与加工创新团队成功研制出的鲜枸杞分级机，已经计划在百瑞源枸杞股份有限公司投入运行。
近年来，我县充分发挥“科技兴杞”力量，坚持科技创新引领，推动产业延链补链，深化院地合作，成立中宁枸杞创新研究院，建立专家人才库和科研项目库，建成院士工作站1家、工程技术研究中心2家、企业技术创新中心6家，设立签约实验室17个，拥有自主专利80多项，其中发明专利46项，枸杞原浆、枸杞果酒等十大类100余种产品实现产业化生产，枸杞深加工转换率达35%。中宁枸杞创新研究院与兰州大学、宁夏大学等知名院校在枸杞农残检测、枸杞制浆方面达成战略合作，科技正赋能中宁枸杞产业高质量发展。
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