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为进一步提升餐饮服务质量水平，督促餐饮服务经营者落实主体责任，8月10日，嘉鱼县市场监督管理局以“嘉鱼食安智慧监管平台”为基础，组织召开平台使用管理培训会，95家入驻平台餐饮服务单位参加培训。
会议强调，构建实行“互联网+智慧监管”意义重大，既是新时代食品安全监管的未来趋势，也是展示自身良好形象的有效手段，更是促进规范经营、推进我县餐饮行业健康快速发展的必要路径。各餐饮单位要提高思想认识，加强从业人员培训，落实设施设备专人管理，定期进行维护，保证监控设施正常运行。
会上，各餐饮单位现场签订了《“嘉鱼食安智慧监管”设施设备保管维护责任书》，明确了安装设施清单和使用责任。
湖北食安卫士科技有限公司技术人员就“嘉鱼食安智慧监管平台”使用管理进行了培训。
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