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福州八宝饭的做法和配料 八宝饭的做法和配料


(资料图片仅供参考)

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1、第一步是准备或采购糯米,新鲜的糯米是最好的选择,最好在市场上购买新鲜的大米。

2、第二步:将购买的新鲜糯米洗净,用清水浸泡四个小时左右。

3、第三步,锅上放适量水,蒸熟。蒸刚洗好的糯米需要30分钟左右。

4、第四步,准备材料,葡萄干,蔓越莓干,圣女果干。

5、第五步,准备材料,豆瓣酱、蜂蜜红豆等。最好在超市或市场选择或购买新鲜豆瓣酱或红豆。

6、第六步,在蒸好的糯米粥中加入一勺猪油和一勺糖拌匀。

7、第七步,准备一个碗,放上油,底部铺上干果,淋上一些混合糯米,抹平压实,再铺上一层山楂酱抹平。

8、第八步,倒一层糯米抹平,中间倒蜂蜜红豆,边上挤红豆沙。把剩下的干果撒在上面,再在上面铺一层糯米。将碗放入蒸锅蒸五分钟。趁热拿出来扣在盘子上。

以上就是八宝饭的做法和配料这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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