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【天天报资讯】鱼岳镇三湖社区:浓浓端午情 粽香暖人心


【资料图】

6月20日,鱼岳镇三湖社区新时代文明实践站在湖滨路198号开展“浓浓端午情 粽香暖人心”包粽子比赛活动。

活动吸引了周边小区几十位居民前来参加。大家各自拿出看家本领,捋粽叶、压紧实、封口、捆绑,相互交流包粽诀窍,享受着包粽子带来的乐趣。居民们参与的热情十分高涨,有的自带剪刀、绑绳、沥水篮等工具,有的呼朋唤友一起包粽子,还有的搬来自家电锅煮粽子……大家忙得不亦乐乎。

不到两小时,两大袋新鲜的糯米就穿上“绿衣裳”,系上“白腰带”,改头换面变成了一个个圆润可爱的小粽子。

一位参加比赛的居民说:“包粽子看着简单,其中大有学问。要想包得漂亮,煮不破,就要注意卷粽叶和捆绳的手法。另外还不能压得太紧实,否则一煮米就溢出来,会把粽子撑破。”

通过开展此次活动,不仅增进了邻里之间的感情,还增强了社区的凝聚力,促进了居民之间的广泛沟通、密切交流。同时也引导居民们以更加饱满的热情参与到社区自治中,进一步夯实社区治理基础,增进社区生活共同体意识与幸福感。

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