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陆溪镇:全面推进食品安全“两个责任”落地落实-世界通讯


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为加强食品安全管理,全面压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,6月12日,陆溪镇组织工作专班对辖区内企业、福利院、学校等重点场所开展食品安全督查工作。

在陆溪野生莲藕产业有限公司,工作专班详细了解了企业食品安全主体责任落实情况,并就推动从业人员进行食品安全法律、法规、标准知识培训,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制等提出督导意见和建议。

在陆溪镇中心小学、幼儿园食堂,工作专班通过实地检查和现场交流等方式,详细了解学校食堂运行、学生就餐环境、原料进货查验等食品安全管控情况,督促学校健全食品安全自查制度,全力保障广大师生饮食安全。

在陆溪镇农村福利院食堂,工作专班重点对落实食品安全责任制,原料的购置、储存、加工制作等流程是否规范、安全,食品留样、卫生状况、从业人员健康证明是否有效等情况进行了检查。

截至目前,陆溪镇13名包保干部已对40家C、D级包保主体连续两季度开展了督查。下一步,该镇将紧盯时间节点,加强日常监督检查,抓紧抓实抓细食品安全工作,对发现的问题进行分类整理并逐步整改,将责任落实到人,任务落实到位,确保有力有序有效推进食品安全“两个责任”落地落实,全力以赴保障人民群众饮食安全。

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