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现如今，食品安全总体趋势稳定向好，群众获得感、幸福感不断增强。但如何更有效地防范和化解食品安全风险、如何创新食品安全社会治理方式，又成为了亟待探索的议题。近年来，浙江省嘉兴市通过实施食品安全责任保险，在上述方面实现了突破。
食品安全责任保险（以下简称“食安险”）是一种特殊的产品责任保险，通过保险为食品生产、加工销售和消费提供风险保障。嘉兴市坚持“政府推动，加强指导，市场运作、注重服务，分步实施、稳步推进”的原则，持续深化食品安全责任保险工作，取得明显成效。
据悉，自2015年起，嘉兴市食安险的实施便开始“有章可循”。该市相继出台《嘉兴市食品安全责任保险试点工作实施方案》等文件，逐步明确推进食安险的目标任务、推广范围及实施步骤和公益金管理等。同时，将深化食安险工作列入每年全市食品安全工作要点，并纳入各级政府食品安全工作目标责任考核内容，充分发挥考核“指挥棒”作用。
随后，嘉兴市食药安办联合嘉兴银保监分局印发《关于进一步深化食品安全责任保险工作的通知》，明确了“持续推进公益险全覆盖、积极推动商业险提质增效”的工作目标。在2022年嘉兴市食品安全宣传周启动仪式上，与人保公司签订食品安全社会共治合作协议。完善事前事中事后服务标准体系，推动保险机构加强食品安全风险服务队伍建设，发动社会力量加强食品安全义工、食品安全社会监督员等队伍建设。通过会议座谈、调研走访、窗口指导等方式，引导保险机构深入挖掘市场需求，开发适应不同食品经营主体需求的普惠性保险产品，推动商业险提质扩面。
今年以来，嘉兴市食安险实施进入了“提质增效”阶段，共投保食品生产经营主体3265家，保费金额共计1109.55万元，圆满完成了四大重点公益领域食安险保持全覆盖、重点环节商业险实现提质增效的阶段性目标。食安险覆盖农产品种植养殖、畜牧屠宰、食品生产、流通、餐饮等“从农田到餐桌”各环节各领域。由政府、保险机构、企业、消费者等多方参与、协同推进食安险的工作格局初步构建形成。
嘉兴市不同地区在推进各业态食安险过程中也形成了先进的经验和做法。该市南湖区与保险公司合作开展食品安全社区宣传；秀洲区积极在日常工作中将食安险“推”进企业；嘉善县探索食安险线上服务新模式，推进食安险实现线上办理、评估线上操作、结果线上公布、问题线上反馈；桐乡市通过保险公司建立科技服务平台，在农村家宴中心安装可视化硬件设备，对农村集体聚餐场所进行风险监控、风险管理等各项服务。平湖市、海盐县、海宁市等地区亦在集体用餐配送、农贸市场、食安风险管理服务等领域，依托食安险这一载体，进行了创新探索实践。
（江箫 嘉合）
初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：彭宗璐
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