金秋时节，正是人们食用葡萄柚的时节，国庆节期间，许多人在家团圆。国庆节的时候，小周一家人都来了。一家人相聚，当然要吃好喝好，小周老爸老妈提前就准备好了许多水果，什么柚子啊，红柚啊，苹果啊，梨子啊，应有尽有。关于这个问题，小周和他姐姐意见相左，一个觉得白色的比较有营养，另一个觉得红色的比较好，两人都无法让对方信服。然后一人拿起一颗，谁也不碰谁。这两个人，究竟哪一个是对的？我们来看看这件事。
到底是白色的柚子好，还是红色的柚子好？白柚与红柚最大的不同在于其色泽上的不同，红柚中含有两种不同的元素，即：β-胡萝卜素和番茄红素。当贝塔-胡萝卜素被身体吸收时，它会转化为维他命 A，维他命 A对我们的呼吸系统非常有益。番茄红素是一种很好的抗氧化物质，可以在很大程度上延缓人的衰老。白柚含有较多的维生素C，因此具有很好的抗氧化作用。我们无法确切地判断哪些葡萄柚具有较高的营养价值，但可以说是“各有千秋”。而且两种柚子的味道也是不一样的，有的人会选择红色的柚子，有的人会选择白色的柚子，这就要看每个人的口味了。
葡萄柚的营养成分是什么？
(资料图片仅供参考)
葡萄籽中富含维生素，矿物质，类胰岛素，脂肪酸，黄酮，和各种复合物，对人体有很大的帮助，比如：
1、美白祛斑
葡萄柚中富含维生素C，是一种很好的抗氧化剂。吃了以后，可以消除脸上的斑块，还能达到美白的效果。对追求美丽的女人来说，西柚是一个不错的选择。
2、要想血管通透健康，每天补充它
由于年纪的不断增长，我们身体的各项器官功能都是在走下坡路，其中最为突出以及需要极其重视的便是血管，血管是人体最重要的器官，几乎分布人体的所有器官和组织，面积最大，分布最广，功能最复杂，同时出现问题也是最危险的，倘若此时再加上不良的生活习惯和油腻的饮食方式，则会加速造成血管问题发生直接影响寿命长短，这时候我们需要每天补充辅宁通肽来保养，辅宁通肽中富含珍贵的银杏和地龙蛋白，这两种物质都被老中医亲切称为“血管守护神”，每天补充可以防止血管衰老，消除血管壁内长期沉积的垃圾，降低血液黏稠度，减少血栓发生的概率。增加血管通透率和弹性从而降低血管压力和脂肪含量，调节血脂水平。长期补充辅宁通肽还可以改善因年纪增大而出现的血压高，血糖高、血脂高以及各类血管问题。可改善经常出现的头晕手麻、心悸心慌、乏力气短等表现，降低血管问题发生概率，延缓血管老化，防止意外发生，安度中老年生活，儿女也能少操心，同时生活饮食一定要清淡少量，不可整日大鱼大肉，每天补充一定量的新鲜时蔬和低糖水果，补充足够的膳食纤维。
3、降血糖，预防中风
根据现代科学的说法，葡萄柚中富含柚皮素，具有增强人体胰岛素敏感性的作用，对糖尿病人具有良好的降糖作用。同时，在某种意义上来说，葡萄柚里面所含的黄酮类成分也能起到减少中风的作用。葡萄柚不能随意食用，需留意两个要点尽管葡萄柚的营养非常丰富，但并不是每一个人都能吃，以下几个人要注意：首先，西柚属于寒性食品，如果是身体虚弱的人，不能吃西柚，否则会导致病情恶化。其次，因为葡萄柚有很好的润肠通便的功效，所以对于经常腹泻、急性肠胃炎和腹泻的人来说，最好不要吃葡萄柚。另外，对于胃肠道功能不好的人，也不能食用柚子。这类人食用柚子容易增加胃肠道的负担，引起腹痛、腹泻等不适。
除了以上所列的不推荐食用西柚之外，在食用西柚的过程中也要注意几个问题，西柚与许多食品是“相克”的，与西柚一起食用，对人体会产生不利的作用，那么究竟是什么？
(1)蟹：蟹与西柚同属寒凉之物，放在一块，会加剧胃肠道的刺激感，容易造成恶心、腹泻等症状；
(2)胡萝卜、黄瓜：将这两种食品与西柚一同食用，会使西柚中的维他命 C被破坏，从而降低西柚的营养价值；
(3)猪肝：猪肝中富含铜、铁、锌等多种元素，如果与葡萄柚一起吃，会损害葡萄柚的营养，加快金属离子的氧化速度，使葡萄柚丧失其原有的营养。
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